top of page

Bistromenu

Alkukesän kasvismenu

pyynnöstä vegaaninen

 

Parsaa, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja ja tomaattivinaigretteä

 

Crème Ninon

 

Grillattua porkkanaa, 
rakuunaporkkanakastiketta, kvinoaa ja yrttisalaattia

Mansikoita ja vaniljajäätelöä
 

48 €

 

 

Pikku Hukka 3 vuotta

 

Katkarapu-Skagen ja jääfenkolia

 

Wienerleike vasikan ulkofileestä, pottuvoita

 

Mansikoita ja vaniljajäätelöä

 

49 €

 

Mitä Hanna söisi

 

Vasikkaa tuunattuna 

 

Crème Ninon

 

Paistettuja ahvenia, korvasienimuhennosta ja varhaisperunoita

 

Suklaafondant ja kahvijäätelöä

 

65 €

(Välijuustolla 69 €)

 


 

Alkuun ja mielitekoihin

 

Crème Ninon – silkkinen tuorehernekeitto (L, G, pyynnöstä vegaaninen) -  12 € / 16 €

 

Vasikkaa tuunattuna eli vasikanpaistia, Järki-Särkeä ja marinoitua endiiviä (L, G)  -  16 €

 

Parsaa, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja ja tomaattivinaigretteä (vegaaninen, G)  -  14 €

 

Parsaa Hollandaise (L, G)  -  14 €

 

Kylmäsavulohta ja parsaa Hollandaise (L, G)  -  19 €

 

Hukan klassikot

 

Katkarapu-Skagen ja jääfenkolia (L) – 14 €

- lisäksi uppomuna 5 €

 

Wienerleike vasikan ulkofileestä, pottuvoita (L, pyynnöstä G) – 28 €

 

Pääruoaksi

 

Grillattua porkkanaa, rakuunaporkkanakastiketta, kotimaista kvinoaa  
ja luomuyrttisalaattia - 20 €

(L, G, pyynnöstä vegaaninen)

 

Paistettuja ahvenia, korvasienimuhennosta ja varhaisperunoita (L, pyynnöstä G)  -  32 €

 

Härän entrecôte, bearnaisekastiketta ja ranskalaiset (L, G) - 34 €

 

Lisäksi suosittelemme

 

Salaatteja ja kauden kasviksia, talon vinegretti (vegaaninen, G) – 6 €

 

Talon leipää ja voita (L) – 5 €

 

Ranskalaiset ja aioli (M, G) – 6 €

 

Ennen jälkiruokaa tai sen tilalla

 

Pala juustoa – 5 €

 

3 juustoa, hunajaa ja rapeaa varsiselleriä – 12 €

 

Jälkiruoaksi

 

Mansikoita ja vaniljajäätelöä (L, G, pyynnöstä vegaaninen) - 9 €

 

Suklaafondant ja kahvijäätelöä (L)   -  11 €

Kerrothan erikoisruokavaliosi ja toiveesi henkilökunnalle!

Annamme mielellämme lisätietoja annosten sisällöstä.

Alle 12 v. lapsille teemme pyydettäessä puolikkaat annokset puoleen hintaan kaikista pääruoista.

bottom of page