Juhlat & Catering

Juhlat Hukan tapaan

​

Etsitkö tunnelmallista tilaa ja rentoa tapaa järjestää unohtumaton juhla?
Olemme mielellämme mukana asiakkaillemme tärkeissä hetkissä myös suuremmille seurueille. Pikku Hukka on käytettävissä erilaisiin yksityistilaisuuksiin ja Hukan cateringin voit tilata loihtimaan juhlapöydän herkut myös omiin tiloihisi.

 

Täytä lomake alla tai laita viestiä info@ravintolapikkuhukka.fi, ja kerro tilaisuuden luonne niin teemme teille tarjouksen toiveidenne mukaan.

​

 

Teille vai meille? 

​

Räätälöimme tarjoilut jokaiseen tilaisuuteen, mutta tässä jo pari ehdotusta juhlista sinun luonasi tai valitsemassasi juhlapaikassa. Voit noutaa valmiit ruoat Hukasta tai antaa meidän pitää huolta sekä ruoasta että tarjoilusta.

​

 

Talvijuhla - kylmä seisova pöytä

 

Hukan foccaciaa (V)

 

Yrttisalaattia ja hunajavinaigretteä (veg., G)

 

***

​

VALITSE 2

 

Paahdettua maa-artisokkaa ja auringonkukansiemeniä, kirpeää omenaa (V, G)

 

Pikkelöityjä vihanneksia ja lipsikkavaahtoa (L, G, pyynnöstä vegaaninen)

 

Kotimaista luomukvinoaa ’Tabouleh’ (V, G)

 

***

 

VALITSE 2

 

Lohta ’Ceviche’, ruista ja seljankukkamajoneesia (M)

 

Katkarapuja ’Skagen’ ja jääfenkolia (M, G)

 

Vasikkaa ja Järkisärkeä ’Vitello Tonnato’ (M, G)

 

Metsäsienipiirasta (L)

 

***

 

VALITSE 1

 

Vaniljalla maustettua panna cottaa ja verigreippisalaattia (L, G)

 

Anteron porkkanakakkua (L, pyynnöstä vegaaninen)

 

47 € / hlö (15 - 20 hlö tilaus)

44 € / hlö (21 – 30 hlö tilaus)

42 € / hlö (31 – 50 hlö tilaus)

40 € / hlö (yli 50 hlö tilaus)

 

Kahvipöytään

 

Voileipäkakku 130 € / 20 hengelle, täytteinä esim. savulohi, paahtopaisti, katkarapu
(meidän ihanaa skagenia mukaillen)

 

Mustikkatäytekakku 140 € / 30 hengelle tai 80 € / 15 hlö
(otamme huomioon toiveenne täytteestä)

 

Tuulihatut vadelmakreemillä 2,50 € / kpl
(minimissään teemme 30 kpl)

 

Ruusumarenkeja 2 € / kpl
(minimissään teemme 30 kpl)

 

 

Maukasta ja mukavaa Pikku Hukasta

 

Tuoretta foccacciaa (V)

Yrttisalaattia ja Hukan vinaigrette (V, G)

Basilikamarinoitua mozzarellaa (VL, G)

Pikkelöityjä kasviksia (V, G)

Chilikatkarapuja (M, G)

Paahtopaistia ja waldorfinsalaattia (M, G, sis. pähkinää)

 

***

 

Kukkoa viinissä & yrttiriisiä (L, G)

 

TAI

 

Saaristolaiskiusaus, hapankurkkuja ja pikkelöityjä punajuuria (L, G)

 

***

Anteron parempi puolukka-kinuskipiiras (L, pyynnöstä V)

 

45 € / hlö

36 € / hlö ilman pääruokaa

- hinnat minimissään 20 hlö tilaukselle

 

 

Sydäntalven kasvisherkut Hukan tapaan

 (pyynnöstä vegaaninen)

​

Tuoretta foccacciaa (V)

Yrttisalaattia ja raikasta vinaigretteä (V, G)

Paahdettua maa-artisokkaa, pikkelöityä päärynää, saksanpähkinää ja kuusenkerkkää (V, G)

Savuselleriä ja kirpsakkaa omenaa ja auringonkukansiemeniä (vegaaninen, G)

Kotimaista luomukvinoaa ja kukkakaalia ’Tabbouleh’ (V, G)

Pikkelöityjä kasviksia (V, G)

 

***  

Metsäsieni-vorschmack & uuniperunaa, smetanaa, hapankurkkuja ja paahdettuja punajuuria

(L, G, pyynnöstä vegaaninen)

 

***

Anteron parempi puolukka-kinuskipiiras (L, pyynnöstä V)

 

40 € / hlö

30 € / hlö ilman pääruokaa

- hinnat minimissään 20 hlö tilaukselle

​

​